I dati finali rivelano una grande crescita per Cibus:
- un 12% di visitatori, toccando la cifra record di 67.000 visitatori
- 2700 aziende espositrici, nel 2012 erano 2300 (ricordiamo che Cibus e’ biennale)
- 950 giornalisti accreditati
- aumentato anche il numero dei buyer stranieri presenti: mille in più rispetto all’edizione del 2012, per un totale di 12 mila buyer esteri.
“Un successo atteso ed in qualche misura previsto – ha commentato Elda Ghiretti, Cibus Brand Manager – perché abbiamo preparato con cura questa edizione. Prendiamo per esempio il dato sulla presenza di operatori commerciali stranieri: è il risultato di due anni di Cibus Market Check, cioè di incontri delle aziende italiane nei punti vendita della distribuzione straniera e della partecipazione espositiva ad alcune delle fiere internazionali dell’alimentazione. Una strategia per l’export originale ed esclusiva di Cibus. Si aggiunga poi il considerevole sforzo finanziario per assicurarsi la presenza a Cibus dei top buyer mondiali”.
Analoga soddisfazione è stata espressa dal Presidente di Fiere di Parma, Franco Boni: “Vedo premiato il grande sforzo organizzativo della nostra struttura che ha messo in evidenza la fiducia delle aziende alimentari italiane in un possibile ulteriore sviluppo del mercato dell’export”.
Al successo di Cibus hanno contribuito anche:
- la leggera ripresa dei consumi interni dei primi mesi del 2014,
- un clima di maggiore ottimismo nel Paese,
- l’occasione straordinaria rappresentata da EXPO 2015, la esposizione universale che è dedicata proprio ai temi dell’alimentazione nel pianeta.
Le aziende alimentari italiane avranno l’opportunità di partecipare ad Expo nel padiglione “Federalimentare4Expo”, una struttura di 7000 mq che verrà gestita da Federalimentare con la consulenza tecnica ed organizzativa di Fiere di Parma.
“Il consensus della community è straordinariamente positivo verso Cibus e il nostro progetto in Expo - ha dichiarato Antonio Cellie, Ceo di Fiere di Parma - La crescita a due cifre di espositori e visitatori, internazionalità e livello qualitativo della fiera e il decisivo endorsement del Ministro Martina e del Vice Ministro Calenda hanno consacrato il ruolo di Cibus: siamo la piattaforma marketing di riferimento per il Made in Italy alimentare ed il suo sviluppo sui mercati di tutto il mondo”.
Il messaggio globale che arriva dalla 17° edizione di Cibus è chiaro: è possibile una ripresa delle vendite sul mercato interno (è questo il significato della presentazione a Cibus di centinaia di novità di prodotto) ed è possibile fare molto di più sul fronte dell’esportazione. Da uno studio presentato a Cibus 2014 risulta che il valore dell’export alimentare ha le potenzialità per passare da 26 a 70 miliardi di euro nei prossimi dieci anni. Molto dipenderà dal sostegno finanziario ed istituzionale alle imprese e dalla lotta alla contraffazione sui mercati esteri, ma in questo senso assicurazioni e progetti sono giunti dai Ministri presenti nelle varie giornate (dal Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, e dal Vice Ministro dello Sviluppo Economico, Carlo Calenda) di Cibus 2014.
- Tags: CIBUS 2014 Parma 17° edizione di Cibus fiera internazionale dell’alimentare Elda Ghiretti_Cibus Brand Manager Cibus Market Check Presidente di Fiere di Parma_Franco Boni EXPO 2015 Federalimentare4Expo Fiere di Parma Antonio Cellie_Ceo di Fiere di Parma Ministro delle Politiche Agricole_Maurizio Martina Vice Ministro dello Sviluppo Economico_Carlo Calenda Made in Italy
- Categories:
