Non riesco a trovare un termine piu adatto se non "INGANNO AL CONSUMATORE".
E assurdo che si possa rovinare un prodotto naturale che potrebbe essere puro, con tutta una serie di sostanze chimiche, per renderlo piu commerciabile. Nei supermercati potete trovare solo 2 o 3 marche che evidenzia un completo monopolio di questo prodotto cosi' importante per l'alimentazione di tutti i giorni.
Sto parlando di Stevia che invece di arrivare come prodotto puro sugli scaffali dei supermercati arriva completamente manipolato.
Leggiamone bene l'etichetta:
agente volumizzante, eritritolo, endulcolorante, glucosidi dello steviolo, antiagglomerante.
La stevia Rebaudiana e' una pianta sudamericana dalle cui foglie si estrae una sostanza zuccherina 100 volte piu' dolcificante dello zucchero. Contiene zero calorie e, al contrario dei dolcificanti dietetici, e a base di aspartame che non provoca cancro e leucemia.
Essendo cosi preziosa era ovvio che prima o poi si sarebbe venuto a creare un problema con le case farmaceutiche che prodocono aspartame.Vi dico solo che quest ultime vinsero varie cause e ottennero che gli estratti di stevia fossero dichiarati illegali in Italia. Perche in altri paesi in cui le case farmaceutiche non hanno un cosi forte controllo sulla legislazione, la stevia rimane legale.
Pensate a quanti diabetici italiani e stata negata la possibilita di dolcificare in modo sano i propri cibi e bevande.Per fortuna dall anno scorso anche in italia si e fatta giustizia e l'estratto di stevia e finalmente tornato legale.
Ma non 100% naturale come per esempio si trova nelle Americhe.
- Tags: stevia sweet leaf dolcificanti naturali foglie verdi
- Categories:
